1. Giới thiệu chung:

• Bếp chiên inox 1 hộc là thiết bị chuyên dụng được sử dụng để chiên rán các loại thực phẩm như gà rán, khoai tây chiên, cá viên chiên, nem rán... trong các nhà hàng, quán ăn, bếp ăn công nghiệp, căng tin...

• Bếp có 1 hộc chứa dầu, giúp chiên rán thức ăn với số lượng vừa phải.

• Sản phẩm được làm từ chất liệu inox cao cấp, bền bỉ, an toàn vệ sinh thực phẩm và dễ dàng vệ sinh.

2. Ưu điểm nổi bật:

• Chiên rán nhanh chóng: Công suất lớn giúp dầu nóng nhanh, chiên rán thức ăn nhanh chóng, tiết kiệm thời gian.

• Tiết kiệm dầu: Thiết kế hộc chứa dầu hợp lý giúp tiết kiệm lượng dầu sử dụng.

• Điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt: Có thể điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với từng loại thực phẩm, đảm bảo chất lượng món ăn.

• Giữ nhiệt tốt: Lớp cách nhiệt dày giúp giữ nhiệt lâu, tiết kiệm điện năng và giữ dầu luôn ở nhiệt độ lý tưởng.

• An toàn: Hệ thống bảo vệ quá nhiệt, tự động ngắt điện khi có sự cố, đảm bảo an toàn cho người sử dụng.

• Dễ dàng sử dụng: Bảng điều khiển đơn giản, dễ thao tác.

• Dễ dàng vệ sinh: Bề mặt inox sáng bóng, không bám dính, dễ dàng lau chùi và vệ sinh.

• Độ bền cao: Chất liệu inox cao cấp, chịu nhiệt tốt, chống gỉ sét, đảm bảo độ bền và tuổi thọ của bếp.

• Có giỏ chiên: Giỏ chiên giúp dễ dàng lấy thức ăn ra khỏi dầu sau khi chiên.

• Van xả dầu: Van xả dầu giúp dễ dàng thay dầu và vệ sinh hộc chứa dầu.

3. Cấu tạo và thông số kỹ thuật (Ví dụ):

• Chất liệu: Inox 304 hoặc 201 (tùy chọn).

• Dung tích hộc dầu: (Ví dụ: 6 lít, 8 lít, 10 lít, hoặc tùy chỉnh theo yêu cầu).

• Kích thước: (Ví dụ: 300 x 500 x 400 mm).

• Công suất: (Ví dụ: 2kW - 4kW, tùy thuộc vào dung tích).

• Điện áp: 220V/50Hz.

• Hệ thống điều khiển:

  • Núm điều chỉnh nhiệt độ.

  • Đèn báo trạng thái.

  • Công tắc nguồn.

• Cấu tạo:

  • Thân bếp 2 lớp, cách nhiệt.

  • Hộc chứa dầu inox.

  • Giỏ chiên inox.

  • Van xả dầu.

  • Chân bếp chắc chắn, có thể điều chỉnh độ cao.

4. Các loại bếp chiên inox 1 hộc phổ biến:

• Bếp chiên nhúng điện: Sử dụng điện năng để làm nóng dầu, phổ biến trong các quán ăn, nhà hàng.

• Bếp chiên nhúng gas: Sử dụng gas để làm nóng dầu, thích hợp cho những nơi không có nguồn điện ổn định hoặc muốn tiết kiệm chi phí điện.

• Bếp chiên có đồng hồ hẹn giờ: Hẹn giờ chiên rán thức ăn, đảm bảo thức ăn chín đều và không bị cháy.

5. Ứng dụng:

• Nhà hàng, quán ăn: Chiên gà rán, khoai tây chiên, cá viên chiên, nem rán...

• Bếp ăn công nghiệp (trường học, bệnh viện, xí nghiệp): Chiên số lượng lớn thức ăn để phục vụ cán bộ, công nhân viên.

• Căng tin: Chiên các món ăn nhanh để phục vụ học sinh, sinh viên.