1. Giới thiệu chung:

• Quầy inox hâm nóng thức ăn là thiết bị chuyên dụng được sử dụng để giữ nóng các món ăn đã chế biến, phục vụ cho các nhà hàng, quán ăn, bếp ăn công nghiệp, căng tin, buffet...

• Quầy có cấu tạo từ inox cao cấp, bền bỉ, an toàn vệ sinh thực phẩm và dễ dàng vệ sinh.

• Sản phẩm được thiết kế với nhiều ngăn, khay chứa thức ăn có kích thước khác nhau, phù hợp với nhiều loại món ăn.

2. Ưu điểm nổi bật:

• Giữ nóng hiệu quả: Hệ thống gia nhiệt bằng điện trở hoặc hơi nước giúp duy trì nhiệt độ ổn định cho thức ăn, giữ được hương vị thơm ngon trong thời gian dài.

• Đảm bảo an toàn vệ sinh: Chất liệu inox cao cấp không gỉ sét, dễ dàng vệ sinh, ngăn ngừa vi khuẩn phát triển.

• Trưng bày đẹp mắt: Thiết kế hiện đại, sang trọng giúp trưng bày thức ăn một cách hấp dẫn, thu hút khách hàng.

• Tiết kiệm không gian: Quầy được thiết kế gọn gàng, tiết kiệm diện tích cho gian bếp hoặc khu vực phục vụ.

• Dễ dàng sử dụng: Bảng điều khiển đơn giản, dễ thao tác.

• Điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt: Có thể điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với từng loại món ăn.

• Đa dạng mẫu mã: Có nhiều kiểu dáng, kích thước và số lượng khay khác nhau, phù hợp với mọi nhu cầu sử dụng.

• Độ bền cao: Chất liệu inox cao cấp, chịu nhiệt tốt, chống gỉ sét, đảm bảo độ bền và tuổi thọ của quầy.

3. Cấu tạo và thông số kỹ thuật :

• Chất liệu: Inox 304 hoặc 201 (tùy chọn).

• Kích thước: (: 1200 x 700 x 800 mm, hoặc tùy chỉnh theo yêu cầu).

• Số lượng khay: ( 4 khay GN 1/1, hoặc tùy chỉnh theo yêu cầu).

• Kích thước khay: (: Khay GN 1/1 có kích thước 530 x 325 mm).

• Công suất: (: 2kW - 4kW, tùy thuộc vào kích thước và số lượng khay).

• Điện áp: 220V/50Hz.

• Hệ thống điều khiển:

  • Núm điều chỉnh nhiệt độ.

  • Đèn báo trạng thái.

• Cấu tạo:

  • Thân quầy 2 lớp, cách nhiệt.

  • Khay chứa thức ăn có thể tháo rời để vệ sinh.

  • Kính chắn gió (tùy chọn).

  • Đèn chiếu sáng (tùy chọn).

  • Chân quầy chắc chắn, có thể điều chỉnh độ cao.

4. Các loại quầy inox hâm nóng thức ăn phổ biến:

• Quầy hâm nóng thức ăn khô: Dùng để hâm nóng các món chiên, xào, nướng...

• Quầy hâm nóng thức ăn ướt: Dùng để hâm nóng các món súp, canh, cháo...

• Quầy hâm nóng thức ăn có kính chắn gió: Bảo vệ thức ăn khỏi bụi bẩn và côn trùng.

• Quầy hâm nóng thức ăn có đèn chiếu sáng: Giúp trưng bày thức ăn đẹp mắt hơn.

5. Ứng dụng:

• Nhà hàng, quán ăn: Giữ nóng các món ăn đã chế biến để phục vụ khách hàng.

• Khách sạn: Phục vụ buffet sáng, buffet trưa, buffet tối.

• Bếp ăn công nghiệp (trường học, bệnh viện, xí nghiệp): Giữ nóng các món ăn để phục vụ cán bộ, công nhân viên.

• Căng tin: Giữ nóng các món ăn để phục vụ học sinh, sinh viên.